豆腐職人が教える豆腐ワークショップです。
家庭で大豆から作る豆腐や油揚げ、オリジナルがんもどきを作る講座を行っています。

わくわくしながら、楽しく美味しく豆腐を学べる講座を開催しております。

下記の全ての講座は、特殊で高価な道具を使わずにご家庭で豆腐やお揚げさん、がんもどきなどを作る事ができます。
※主な開催場所は気合豆腐埼玉屋の工房内で行われます。
※各種出張講座も承っております。お気軽にお問い合わせください。

・お家で大豆から作る豆腐の講座
　お台所DE気合豆腐！(笑)

・お家で大豆から作る油揚げの講座
　お台所DEお揚げさん♪

・お家で作る本格派がんもどきの講座
　お台所DEがんもちゃん　

わくわくしながら、楽しく美味しく大豆にリンクしたワークショップを年に数回開催しております。